este livro, escrito por Beatriz Silva, dá-nos a conhecer novas formas de fazer sopa.
sopa de cogumelos, de millet, de aipo, de alho francês ou de lentilhas... patés de tofu ou húmus de grão... pão de centeio ou de arroz...
tudo maravilhoso, digo-vos eu que já experimentei!
todas as receitas são baseadas na prática macrobiótica. para quem acha que as sopas têm todas que levar uma batatinha, desenganem-se,,,,
este livro está à venda nas lojas do celiro e em algumas fnacs e custa cerca de 18 a 20 euros.
para quem nunca sabe o que fazer pra jantar e precisa de ter sempre uma sopa pra quando chega tarde a casa!
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