vale sempre a pena olhar para além do nosso prato. liberdade é podermos optar!
21.8.09
rota do chá
aqui os problemas ficam lá fora,,, e conseguimos viajar através dos sabores do oriente.
aqui vivi o momento... sem palavras. amo-te meu sugo.
ADORO!
Rua Miguel Bombarda, 457
Porto
porto cool
deixo um blog para quem pretenda visitar a invicta,,,, cheio de dicas para um fim-de-semana muito «cool» :)
http://oportocool.wordpress.com/
e viva o porto carago!
17.8.09
Rita Cuca - um exemplo!
«Quando nasceu, deram-lhe poucas horas de vida e um atestado de “futuro vegetativo” que nunca aceitou. Lutadora desde os primeiros minutos de existência, Rita é a rapariga das tranças, portadora de paralisia cerebral e a heroína desta história. Não porque é diferente, mas porque nos obriga a pensar de maneira diferente. E porque nos inspira a sermos pessoas mais bonitas. Tal como ela é...» (por Helena Oliveira)
a vida é mesmo um lugar especial e cheio de surpresas... como esta.
é absolutamente incrível.
http://www.ver.pt/conteudos/ver_mais_Geral.aspx?docID=867&Reg=0#comentario
a todas as novas mamãs...
às «minhas» futuras mamãs... um livro quase tão doce como o nosso "coração de mãe".
vão ser mamãs muito especiais...
adoro-vos a todas :)
(foi a Rom-Rom que me ofereceu este livro - sempre comigo ;)
não deixem de visitar o blog, vale a pena,
9.8.09
novo site BRIO
É realmente um site a visitar. Funcional e muito bom a nível visual.
Um conceito que deveria ser seguido por outras lojas de produtos biológicos... (sem querer ser demasiado directa!?)
15.7.09
Restaurante BIO-IDEIA
Comida saborosa e feita com amor.Vegetariana, Macrobiótica e Vegan...
perto da Biocoop (supermercado de produtos biológicos) no Prior Velho.
para lá chegar, consultem o blog,
http://aulacozinhavegetariana.blogspot.com/
almoço - 7,5e (sopa+prato+sobremesa+bebida)
muito, muito, mas mesmo muito BOM!
o restaurante pertence a Fernanda Vaz, que normalmente publica as suas receitas na revista Culinária Vegetariana.
para quem vive no centro é um pouco fora de mão, mas vale a pena!
13.7.09
aulas de cozinha macrobiótica
só quem participa percebe como é importante!atenção nutricionistas! temos que aprender a cozinhar!
obrigada geninha, natália, aida, susana e francisco.
obrigada geninha, natália, aida, susana e francisco.
puré de millet
Lavar 1 taça de millet e levar a cozer (na proporção de 1 cereal para 4 de água), com 1 cebola, 1 chávena de couve-flor e uma pitada de sal. Deixar cozer durante 25 minutos em panela normal. Reduzir a puré e servir com salsa picada.
Pode-se temperar com uma pitada de sal (ou com vinagre de ameixa para quem gostar de macrobiótica!) e um pouco de noz moscada. também se pode utilizar esta receita em empadões, croquetes e sopas.
Aprendi com a mestre Natália!
Maionese sem ovos
esta maionese é mais que divinal! então é assim:
a mesma quantidade de leite de soja (tem que ser mesmo de soja) e de óleo de grainha de uva (compra-se nas lojas de produtos naturais). adiciona-se sumo de limão q.b., um dentinho de alho e ervas (aconselho o manjericão).
mistura-se tudo com a varinha mágica e leva-se ao frigorífico. óptimo para colocar em sandes ou para temperar legumes. também pode ser utilizado para cobrir as lasanhas ou empadões que se façam no forno.
mnham!!!!
receita da geninha :)
China study
«Como reagiria se lhe dissessem que um estudo científico com uma amostra de milhões de pessoas aponta a dieta moderna, e em especial o consumo de produtos animais, como a causa principal da maioria das doenças modernas? Esse estudo existe, chama-se "China Study" e os resultados do mesmo foram publicados em 2005 sob a forma de um livro com o mesmo título. O China Study foi dirigido pelo Dr. Collin Campbell, professor de Bioquímica Nutricional na Universidade de Cornell nos EUA, com mais de 40 anos de experiência em investigação e autor de mais de 300 artigos científicos. Abrange mais de duas décadas de investigação e é realizado em conjunto pelas Universidades de Cornell, Oxford e pela Academia Chinesa de Medicina Preventiva de Pequim. É o maior estudo jamais realizado sobre a relação entre a alimentação e o risco de desenvolvimento de doença.
Tomei conhecimento deste estudo no ano 2000 e li o livro em 2006. Apesar do número quase incontável de livros que já li sobre o tema, nenhum me marcou tanto e me demonstrou de forma tão inequívoca, mesmo perturbadora, o quanto a alimentação hiperproteica moderna, baseada em produtos animais, contribui para o descalabro de doenças degenerativas que testemunhamos nos dias de hoje.
Perturbador tem sido igualmente para mim o facto de o maior estudo nutricional de sempre não ser mencionado em Portugal nos currículos universitários ou divulgado pela comunicação social. Simples desconhecimento? Ou porque coloca em causa o mito e os dogmas modernos sobre a alimentação?» (Francisco Varatojo)
Tomei conhecimento deste estudo no ano 2000 e li o livro em 2006. Apesar do número quase incontável de livros que já li sobre o tema, nenhum me marcou tanto e me demonstrou de forma tão inequívoca, mesmo perturbadora, o quanto a alimentação hiperproteica moderna, baseada em produtos animais, contribui para o descalabro de doenças degenerativas que testemunhamos nos dias de hoje.
Perturbador tem sido igualmente para mim o facto de o maior estudo nutricional de sempre não ser mencionado em Portugal nos currículos universitários ou divulgado pela comunicação social. Simples desconhecimento? Ou porque coloca em causa o mito e os dogmas modernos sobre a alimentação?» (Francisco Varatojo)
sem mais comentários...
grande dj manugil
grande amigo,,, espero que com o blog actualizado, deixes de ficar chateado!
terrakota dia 21 de Julho, nas festas de Loures, que tal?
abraços deste lado. bri+sugo+guga
VIVA A REVOLUÇÃO PERMANENTE!
todo o mundo fala
o restaurante "Todo o Mundo Fala" fica mesmo no clube naval do sport algés e dafundo (literalmente) - fica bem perto do padrão dos descobrimentos. é uma boa opção para quem vai jantar, acompanhado de amigos não vegetarianos, porque têm uma menu muito variado (incluindo especialidades italianas). além disso, não é muito caro e é extremamente sossegado. óptimo para levar as crianças a experimentar uma pizza de tofu ;)
a lasanha de espinafres é de chorar de boa!
festa do cinema 2009 - INATEL
e que tal uma sessão de cinema ao ar livre, sentadinhos num belo pouf? pois é! grandes filmes e em noites quentes de verão, promete!
preços:
bancadas-3e
pouf individual-3,5e
cinema mais jantar-22e
PARQUE DE JOGOS 1 DE MAIO
18 Julho a 1 de Agosto // excepto 2ªs – 21h45
Anjos e Demónios 18 Julho - Sábado
Quem quer ser bilionário? Dia de Julho - Domingo
Dupla Sedução 21 Julho – 3ª
Gran Torino 22 Julho – 4ª
Amália – o filme 23 de Julho – 5ª
X-Men Origens: Wolverine 24 Julho – 6ª
Monstros vs. Aliens (V. P.) 25 de Julho – Sáb.
O estranho caso de Benjamin Button Dia 26 de Julho – Dom.
O grande ditador 28 de Julho – 3ª
Marley e Eu 29 de Julho – 4ª
Strar Trek 30 de Julho – 5ª
Madagáscar2 (V. P.) 31 de Julho – 6ª
Exterminador implacável: A salvação 1 de Agosto – Sáb.
18 Julho a 1 de Agosto // excepto 2ªs – 21h45
Anjos e Demónios 18 Julho - Sábado
Quem quer ser bilionário? Dia de Julho - Domingo
Dupla Sedução 21 Julho – 3ª
Gran Torino 22 Julho – 4ª
Amália – o filme 23 de Julho – 5ª
X-Men Origens: Wolverine 24 Julho – 6ª
Monstros vs. Aliens (V. P.) 25 de Julho – Sáb.
O estranho caso de Benjamin Button Dia 26 de Julho – Dom.
O grande ditador 28 de Julho – 3ª
Marley e Eu 29 de Julho – 4ª
Strar Trek 30 de Julho – 5ª
Madagáscar2 (V. P.) 31 de Julho – 6ª
Exterminador implacável: A salvação 1 de Agosto – Sáb.
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